簡單的幸福原味：法式經典甜點41道
- 河田勝彥，繪虹企業，出版日期：2013/02/21
甜點夠好吃，花樣不用多！簡單素雅才能嚐到食材的天然原味 本書特色 不用特別去法國藍帶烹飪學院受訓，也不必花大錢到米其林星級飯店排隊，41道「巴黎希爾頓飯店」甜點主廚配方，在家就能輕鬆...more
定價：280元- 優惠價99元
咖啡拉花(附全書DVD)
- 村山春奈，邦聯文化，出版日期：2012/03/03
拉花技巧是專業咖啡師的必備條件，讓咖啡同時滿足香濃芳醇的口感，以及拉花圖案的欣賞這兩個層面，瞬間就能增加咖啡的附加價值，也提升了心靈的滿足感。 本書從基礎知識開始說明，包括沖泡濃縮咖...more
定價：300元- 優惠價199元
五星級西餐的第一堂課：60道經典料理
- 王為平/著,楊志雄/攝影，橘子，出版日期：2015/05/11
西餐料理初學者的必備寶典， 一切從料理的根本開始， 簡單學會熬煮的關鍵技巧！ 60道大師級的料理祕訣，通通傳授給你！ 雞肉要如何去骨？龍蝦要如何去殼？ 本書收錄詳細的肉類、海鮮食...more
定價：580元- 優惠價79折 458元
金牌主廚的法式甜點饕客口碑版：得獎甜點珍藏秘方大公開
- 李依錫，朱雀，出版日期：2013/04/01
什麼樣的甜點造成搶購，吃了令人回味再三，回購率百分之百？如何才能避免人擠人，在家隨時想吃就吃？在無數讀者、饕客的聲聲催促下，征戰國際甜點比賽無數次，屢次獲得至高榮譽的金牌主廚李依錫出書囉！ ...more
定價：399元- 優惠價79折 315元
法式鹹派，優雅上桌
- 金一鳴/著,廖家威/攝影，水滴文化，出版日期：2014/09/18
時下最火紅的咖啡館輕食Quiche，在家也能輕鬆上桌！ 洛林法式鹹派、普羅旺斯蔬菜鹹派、田園野菇鹹派、菠菜雞肉蘑菇派、香辣馬鈴薯香腸鹹派…… 隨時放入烤箱熱一塊，正餐、下午...more
定價：340元- 優惠價79折 269元
輕．食尚罐沙拉+愛上杯料理(套書)
- 樂友文化健康生活編輯部，樂友文化，出版日期：2015/05/06
不需要特別花錢買罐子、杯子，利用家中不用的玻璃罐或是杯子等，就能製做出美味、時尚的料理！ 罐沙拉 20罐異國口味的輕食風x 20罐經典款必吃沙拉x 20罐滿罐幸福的甜蜜 杯料理 16杯...more
定價：640元- 優惠價79折 506元
自己醃：DIY醃蘿蔔乾、梅乾菜、酸白菜、筍乾、鹹豬肉34種家用做菜配料
- 徐茂揮,古麗麗，幸福文化，出版日期：2015/02/04
學會基本醃漬的原則技巧，等於學會所有醃漬菜。 以天然方法醃製的做菜配料，減糖、減鹽，多了酵素，吃了更健康。 蘿蔔乾、蘿蔔絲、蘿蔔錢→蘿蔔變身各種做菜配料，提鮮必備。 酸...more
定價：380元- 優惠價79折 300元
35分鐘就OK！新手零失敗超手感麵包（修訂版）：34款一吃上癮的烤箱麵包 × 16道經典佐餐料理輕鬆上桌，人氣麵包店就在我家
- Backe晶子，采實文化，出版日期：2015/02/12
零基礎也不失手、想吃馬上能動手做， 34款人氣麵包×16道經典料理不藏私圖解大公開！ 不需要專業烤箱，用隨處可得的材料，就能烤出美味麵包。 ◎走過麵包店時明明不餓，香味卻陣陣撲鼻，讓你...more
定價：280元- 優惠價79折 221元
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